Backen, Schmecken, Experimentieren: Das Weihnachtsprogramm des TECHNOSEUM
Virtuelle Speisen statt Weihnachtsgans, Modelle aus Papier basteln anstatt Geschenke darin einzuwickeln: Wer die Weihnachtsferien jenseits von Christstollen und Einkaufsstress genießen möchte, der ist...
View ArticleMuseumsschiff Mannheim: Lesung bei arabischem Essen
Zuckersüße Speisen, verschiedenste Gewürze und 1001 Geschmackserlebnis: Wer am 22. Februar ab 19 Uhr zu Gast auf dem Museumsschiff ist, wird in die faszinierende Welt des Orients entführt. Der...
View ArticleNoch ein Rezept aus der Ausstellung „Unser täglich Brot“ im TECHNOSEUM in...
Und hier das erste Rezept, das wir vergangene Woche im TECHNOSEUM im Anfangsbereich der Ausstellung “Unser täglich Brot” entdeckt haben: Bierbrot 360 g Vollkornmehl, z. B. von der Bliesmühle 1 TL...
View ArticleUnser täglich Brot – Rezept Nr. 4: Brotsuppe
Brotsuppe altschwäbisches Rezept Zutaten für 4 Personen: 100 g Graubrot, altbacken 60 g Butter 1 Zwiebel 2 EL Mehl 1 ¼ l Fleischbrühe 100 ml Sahne oder Milch Salz, Pfeffer, Muskatnuss In...
View ArticleEs gibt Nachschlag: Sonderausstellung „Unser täglich Brot .“ im TECHNOSEUM...
Einen Supermarkt, einen Original Tante-Emma-Laden von 1930 und einen Speisesaal gibt es in der Sonderausstellung „Unser täglich Brot … Die Industrialisierung der Ernährung“ des TECHNOSEUM zu sehen,...
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